Während Belüftung die einfachste Möglichkeit ist, ein Gewächshaus zu kühlen und zu schützen, ist künstliche Kühlung erforderlich, wenn die Temperaturen zu hoch sind und die natürliche Belüftung für das Pflanzenwachstum nicht ausreicht.
Zu den Kühlmethoden gehören Beschattung, Dachwasserkühlung, Verdunstungskühlung und Zwangsbelüftung. Bei Gewerblichen Gewächshäusern ist die Beschattung effektiv, indem man Schattierungsvorhänge in einem Abstand von 40 cm vom Gewächshausdach aufhängt.
Eine andere Methode besteht darin, schattenspendende Vorhänge im Innenbereich aufzuhängen, diese ist jedoch weniger effektiv. Bei der Wasserkühlung auf dem Dach müssen die Installationskosten berücksichtigt und Kalkablagerungen auf den Glasoberflächen entfernt werden.
Bei der Verdunstungskühlung wird die Luft gekühlt, indem Wasser verdunstet, bevor es in das Gewächshaus gelangt.
Zu den Methoden der Verdunstungskühlung gehören Nasskühlung mit Vorhangventilator, Kühlung mit feinem Nebel und Dachbesprühung.