Sebbene la ventilazione sia il modo più semplice per raffreddare e proteggere una serra, il raffreddamento artificiale è necessario quando le temperature sono troppo elevate e la ventilazione naturale è insufficiente per la crescita delle colture.
I metodi di raffreddamento includono l'ombreggiamento, il raffreddamento ad acqua sul tetto, il raffreddamento evaporativo e la ventilazione forzata. L'ombreggiamento è efficace per le serre commerciali appendendo le tende ombreggianti a 40 cm di distanza dal tetto della serra.
Un altro metodo prevede l’installazione di tende ombreggianti all’interno, ma è meno efficace. Il raffreddamento ad acqua del tetto richiede la considerazione dei costi di installazione e la rimozione degli accumuli di calcare sulle superfici di vetro.
Il raffreddamento evaporativo prevede il raffreddamento dell'aria facendo evaporare l'acqua prima di introdurla nella serra.
I metodi di raffreddamento evaporativo includono il raffreddamento con ventola a tenda umida, il raffreddamento a nebbia fine e la spruzzatura sul tetto.