Lo scopo della regolazione dell'umidità dell'aria nelle serre è generalmente quello di ridurre l'umidità relativa dell'aria interna e diminuire la condensa sulle foglie delle colture.
(1) Ventilazione
La ventilazione è un metodo semplice ed efficace per regolare l'umidità dell'ambiente all'interno di una serra commerciale. L'umidità all'interno di una serra commerciale è generalmente più elevata che all'esterno; l'introduzione di aria con un'umidità relativamente bassa attraverso la ventilazione può diluire l'aria interna.
(2) Riscaldamento
Dato un livello fisso di umidità dell’aria interna, l’aumento della temperatura della serra commerciale attraverso il riscaldamento può ridurre naturalmente l’umidità relativa dell’aria interna. La combinazione di ventilazione e riscaldamento è particolarmente efficace nel ridurre l’umidità relativa interna.
(3) Migliorare i metodi di irrigazione
L’utilizzo di misure di irrigazione a risparmio idrico come l’irrigazione a goccia e l’irrigazione con microirrigatori nelle serre può ridurre l’accumulo di acqua sul terreno, riducendo significativamente l’evaporazione del suolo e quindi abbassando l’umidità relativa. Allo stesso modo, l’uso del film per pacciamatura può anche ridurre l’evaporazione del vapore acqueo sotterraneo: ad esempio, dopo aver coperto una serra con un film per pacciamatura, l’umidità relativa dell’aria della serra diminuisce dal 95%-100% al 75%-80%. (4) Assorbimento dell'umidità
L'utilizzo di materiali che assorbono l'umidità come l'ossido di litio per assorbire l'umidità dall'aria può ridurre il contenuto di umidità dell'aria, abbassando così l'umidità relativa.
In alcuni casi, le serre richiedono umidificazione per soddisfare le esigenze di crescita delle colture, come le talee appena propagate e le piantine appena innestate, che richiedono un ambiente ad elevata umidità.
Anche le serre che utilizzano sistemi di riscaldamento ad aria calda in inverno necessitano di umidificazione a causa dell'umidità relativa eccessivamente bassa.
Un metodo di umidificazione comune è l’umidificazione a nebbia fine. Il suo principio di base è che, sotto alta pressione, l'acqua viene nebulizzata in particelle di nebbia di piccolo diametro che fluttuano nell'aria ed evaporano rapidamente, aumentando così l'umidità dell'aria.