Per favorire una migliore crescita delle colture in serra, è essenziale controllare rigorosamente l'umidità interna dell'ambiente, concentrandosi principalmente sulla regolazione sia dell'umidità dell'aria che dell'umidità del suolo.
Di seguito vengono dettagliati come regolare questo aspetto della serra commerciale per garantire livelli di umidità adeguati.
Per le coltivazioni in serra in piena terra, l'obiettivo della regolazione dell'umidità del suolo è soddisfare il fabbisogno idrico della coltura. Pertanto, le quantità di irrigazione dovrebbero essere determinate in base al fabbisogno idrico delle diverse colture nelle diverse fasi di crescita.
Per le serre coltivate in semenzai fuori terra, l'obiettivo della regolazione dell'umidità relativa del suolo è controllarne il contenuto di umidità e ridurre l'evaporazione dell'acqua.